みなとのもりハーブガーデン&こどもの日

ハーブガーデン写真1 ハーブガーデン写真2 ハーブガーデン写真3

●とき… 5月4日(水・祝)、5日(木・祝)
●ところ… 苗圃 ガラスハウス周辺

◯ワークショップ
・みなとのもり公園で育てたハーブの蒸留体験
・オリーブオイルを使ったこども向けリップクリーム作り、リップバーム作りワークショップ

みなとのもりハーブガーデンとは?

みなもりが好き、ハーブが好き、そんな有志が集まって、公園の一角に作ったハーブガーデンです。
8年ほど前に草抜き・土作りから活動をスタート。今では季節を通してたくさんの種類のハーブが元気に育っています。
最近ではハイビスカス・ローゼルを育てて、楽しみ方・味わい方をあれこれ研究しています!

ハーブガーデン写真4

1枚目:ローゼルの花
2枚目:収穫したローゼル。主に萼

部分を食用にします
3枚目:ローゼルと果物や香辛料を煮込んで作るコーディアル。